Pečení

Plastový modelovací nástroj na modeláž tvarů a vytváření detailů. Rádélko je nezbytným pomocníkem každého cukráře, lehce jím vytvoříte rovné i vlnkový linie, je možné jej použít i na vykrajování tvarů z potahovacích a modelovacích hmot.

Hravá Vykrajovačka ve tvaru helikoptéry. Vykrojené výrobky budou perfektně zdobit chlapecké narozeninové dorty. Využijete ji při tvorbě domácího lineckého pečiva, perníků a sušenek. Vykrajovačka je vhodná i na vykrajování z fondánu nebo marcipánu.Rozměr: 7 x 4 cm

Stylový dřevěný váleček s gravírovaným vzorem v podobě jednorožce vytvoříte originální pokrmy na dětské oslavy. Doplňte Vaše kuchyňské náčiní o další stylový a zároveň praktický doplněk.Materiál: bukové dřevoRozměr: 39 x 4,5 x 4,5 cm

Formou vytvoříte originální dezert v podobě Santa Claus. Dort se bude výborně hodit na vánoční stůl. Dort v podobě Santa Clause můžete po upečení dekorovat podle preference krémy, poťahovacími hmotami, ovocem nebo potravinářskými barvivy. Formu před pečením důkladně vymažte tukem nebo použijte sprej na pečení.Forma není vhodná do myčky nádobí.Rozměr: 15,5 x 8 x 20 cm

Vykrajovačka - calzoncelloKulatá plastová ozubená vykrajovačka. Perfektní na přípravu calzoncello, typického plněného dezertu z italské vánoční tradice. Může se použít i na ravioly.Rozměr: ø 8 cmPočet: 1 ks

Rozměry cca: 1ks 7,5x5cm, 1ks 6x5cm, 1ks 5,5x5cm, 1ks 5x5cm

3x 5x3,5x1,5cm, balení 3ks

Litý hliníkový pekáč se skleněnou poklicí, aroma knobem a s odnímatelnou rukojetí ADVANTAGE, skvělý pomocník pro přípravu chutných pokrmů. Opatřen vnitřním 3vrstvým nepřilnavým povrchem ILAG ULTIMATE SWISS Technology a vnějším žáruvzdorným 2vrstvým nástřikem. Pekáč má kryté indukční dno pomocí žaruvzdorného nástříku a poklici opatřenou silikonovým černým návlekem. Tloušťka stěny: 2 mm, tloušťka dna: 4,7 mm. Vnější rozměr: 40 x 22 x 16,5 cm

Silikonový vál Delícia SiliconPRIME značky Tescoma je vynikající pro přípravu těst, marcipánu, cukrářských potahovacích hmot a dalších cukrářských pokrmů. Vál je opatřen stupnici pro přesné odměřování a porcování. Díky vysokému lesku na spodní straně válu přilne dokonale ke stolu, díky sametově matnému povrchu na pracovní straně se těsto k válu nelepí a po rozválení je dokonale hladké. Vál je perfektně skladný, po použití jej stačí srolovat a sepnout klipem, zabere jen minimum místa. Je žáruvzdorný a odolný do 230 °C, vynikající i jako podložka pod horké pekáče a nádobí.

Formy a plechy na pečení DELÍCIA jsou vynikající pro pečení sladkých i slaných pokrmů. Jsou opatřeny vysoce odolným antiadhézním povlakem, který zabraňuje připalování. Vhodné do elektrické, plynové i horkovzdušné trouby. Maximální pracovní teplota 230 °C.Forma na chléb nebo biskupský chlebíček, skvělý pomocník pro pečení sladkých i slaných dobrot.  Upečený chléb z formy snadno vyklopíte. Snadná údržba. Záruka 3 roky.

Dortové formy s přezkou, díky které dojde k otevření/roztažení formy, jsou velice oblíbené u svátečních i nadšených pekařů a cukrářů. Tato  dortová forma o průměru 26 cm je opatřena odnímatelným dnem a především nepřilnavým povrchem, který brání připečení, a to i při použití minimálního množství tuku. Dobroty z formy snadno vyjmete.Lze v ní upéct klasický dortový korpus, sušenkový základ pro cheescake, slaný nákyp, nádivku nebo vytvořit nepečený moučník. Navíc upečené dobroty lze dobře uložit, přikryté plastovým víkem s držadlem, zajišťujícím ochranu před vnějším poškozením, osycháním nebo je přenést na návštěvu, oslavu. Forma je vhodná do elektrické, horkovzdušné i plynové trouby. A údržba je jednoduchá, lze ji umývat v myčce nádobí.

Silikonová forma na pečení barevná - Srdce Funfetti 8 ksSe silikonovou formou na 8 mini zákusků ve tvaru srdce okouzlíte moderním stylem pečení hosty i oslavence. S formou vytvoříte originální zákusky, které můžete následně kombinovat se sametovým zdobením, polevami, posyp nebo oříšky. Vytvářejte mini srdíčka, kterými můžete ozdobit dortu nebo je vložte do úhledné krabičky a věnujte jako dárek k sv. Valentinu nebo narozeninám.Tato forma je vhodná do trouby, ledničky a myček nádobí. Forma je vhodná na teploty od -20 ° C do + 230 ° C.rozměr: 5.8 x 6.2 cm x 3.5 cm

PARIS, výška formy 6,5cm, s víkem 7,5cm

Vynikající pro dekorování a plnění pokrmů. Vyrobeno z kvalitního neprosakujícího bavlněného plátna a odolného plastu. Před prvním a po každém použití umyjte sáček i trysky pod tekoucí vodou, trysky jsou vhodné do myčky. 3 roky záruka.

Upečte si bábovku ve formě z odolného silikonu. Její zajímavý tvar upoutá každého, komu tuto skvělou pochoutku nabídnete. Forma na bábovku ze silikonu je lehká a skladná. Vnitřní povrch zůstává po správné péči nepřilnavý, těsto se k němu nepřipéká a upečenou bábovku snadno vyklopíte. Forma je odolná teplotám od -40 °C do 220 °C. Rozměry: průměr 24 cm, výška 11 cm. Doporučení mistrů cukrářů na údržbu: silikonové formy by se neměly mýt v myčce. Saponát způsobuje jejich přílišné odmaštění a tím by se mohlo těsto k formě připékat. Silikon vždy myjte pod tekoucí vodou, bez agresívních odmašťovacích prostředků (nedoporučuje se ani jar). Na povrchu tak zůstane jemný mastný film, který zajišťuje nepřilnavost. Silikonová forma se nevymazává ani nevysypává. Chcete-li mít jistotu, můžete formu vytřít olejem nebo kouskem másla. Upečenou bábovku nechte nejprve zchladnout a teprve poté ji vyklopte. Ještě před vyklopením můžete formu lehce uvolnit, aby šlo vyklápění lehce. Tak se vám podaří bábovku formu „svléknout“. Bábovku ve formě pečte na plechu. Silikon totiž není stabilní a chvěje se. Pokud byste bábovku položili přímo na rošt, mohlo by se stát, že ji z trouby vytáhnete zdeformovanou. Formu si postavte na plech už v okamžiku, kdy se do ní chystáte nalévat těsto. Snadněji plech i s formou dopravíte do předehřáté trouby.• Silikonová forma• Lehká a skladná• Těsto se nepřipéká• Odolná teplotám od -40 °C do 220 °C• Ruční mytí bez agresívních odmašťovacích prostředků

Upéct koláč už bude zase o kus snadnější. Forma na koláč je z odolného a kvalitního borosilikátového skla. Borosilikátové nebo také boritokřemičité sklo se vyznačuje skvělými tepelnými vlastnostmi a proto se využívá ve zdravotnictví, v chemickém průmyslu, farmacii a v jiných odvětvích. Jedná se o sklo odolné a tvrdé, které snese teploty od -20 do +270 °C. Formu vkládejte do studené trouby a prázdnou formu neohřívejte. Je vhodná do trouby, mikrovlnné trouby, do chladničky a do myčky nádobí.Rozměry: 28 x 28 x 3,5 cm.Forma na koláčTeplotní odolnost od -20 °C do 230 °COdolná proti poškrábání a teplotním šokům (20 – 160 °C)Borosilikátové skloVhodná do trouby, mikrovlnné trouby a myčky

Zdobicí, neboli trezírovací sáček ocení všichni, kdo chtějí zdobit své doma vyrobené dezerty, zákusky a dorty krémem, šlehačkou nebo slané chlebíčky a jednohubky oblíbenými pomazánkami. V nabídce máme velké množství samostatných nerezových špiček pro kreativní zdobení. V rukou je poddajný.Poradí si s odpalovaným těstem na větrníky a věnečky, zdobením cupcaků, ovocných košíčků, plněním trubiček nebo kremrolí.Sáček délky 45 cm je vyroben z plastu, takže nedojde k prosakování náplní. Navíc jej lze zastřihnout podle průměru nejpoužívanějších špiček. Jednoduchá údržba, stačí umýt teplou vodou se saponátem.

Kovaný hliník, mramorový povrch, vnitřní rozmer 32x25x6cm, vhodné do myčky nádobí

Silikonové formičky na pečení muffinů. Muffiny se v silikonové formě se nepřipálí, z formy se lehce vyklopí a formy jsou lehce omyvatelné. Jsou určeny pro použití v plynových, elektrických, horkovzdušných a mikrovlnných troubách, vhodné do ledničky, mrazničky a myčky. Silikon je odolný od -40 °C do 240 °C. 32 ks v balení. Rozměry 3,5 x 3,5 x 1,7 cm.

Hnědá silikonová forma o průměru 27 cm, s antiadhézním povrchem, pro přípravu dozlatova vypečeného nadýchaného korpusu, který má zvýšený okraj a po otočení lze vnitřek plnit tvarohem, ovocem zalitým želatinou nebo jinou oblíbenou náplní. Navíc má zpevněné dno, aby byl korpus rovný.Vlastnosti:pružné a skladnépečení je rychlé a rovnoměrnéodolné - snesou teplotu v rozmezí od -40 °C do +220 °Cnepřejímají vůni ani chuť použitých potravinbez pracného vymazávání a vysypávánílze je vložit do mrazáku i do mikrovlnné troubyjsou vhodné i do myčky

Připravujete dětskou oslavu narozenin nebo tématickou párty či Valentýnské překvapení?

Připravujete dětskou oslavu narozenin nebo tématickou párty či Valentýnské překvapení?

Vyrobeno z prvotřídní nerezavějící oceli, opatřeno masivními úchyty a třívrstvým sendvičovým dnem, se samostatným roštem. Vhodné do elektrických, plynových a horkovzdušných trub včetně trub s ventilátorem i pro vaření na plynových, elektrických a sklokeramických sporácích. Vhodné do myčky. 5 roků záruka.Rozměry: 36 x 24 cm

Vypichovač - Mr. & Mrs.Vypichovač ve tvaru nápisu Mr. & Mrs. se hodí především na svatební dorty. Písmena lze vypichovat z různých potahovacích hmot, fondánu, gumpasty a pod. Písmena efektivně ozdobí Vaše dorty a dezerty a dodají jim originální vzhled. Tvary lze přilepit jedlým lepidlem nebo glazurou.Rozměr: 4 x 13 cm

Trendová zapichovátka na zdobení muffinů, jednohubek nebo dortu s roztomilými stavebnicovými prvky přivedou každou výzdobu do dokonalosti.

Silikonový vál Culinaria je praktický a skladný pomocník na přípravu těsta. Dokonale přilne ke stolu a těsto se na něj při rozvalování nelepí. Výhodou je snadná údržba a je vhodný do myčky na nádobí. Silikon je velmi populární materiál, který pro své jedinečné vlastnosti našel své uplatnění i v kuchyni. Vyrábí se z něj různé druhy forem na pečení, vály a válečky na těsto, stěrky, mašlovačky, různé druhy kuchyňského náčiní a mnohé další výrobky. Vál je odolný do 230 °C a vhodný i na pečení v troubě.